Cremas
Crema de calabacín y lechuga
| 06/08/2015
La crema de calabacín es un clásico básico, pero ¿y si la modificamos un poco? Así nace la crema de calabacín y lechuga. Crema de calabacín y lechuga
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Categoría: Primero
Ensaladas
Ensalada Mar y Tierra básica
| 05/08/2015
Si has llegado hasta aquí esperando encontrar una Ensalada Mar y Tierra compleja, elaborada por alguno de los mejores chefs, lo siento, pero te has equivocado de lugar.
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Primero
Hamburguesa al revés
| 05/08/2015
Esta hamburguesa al revés no lleva pan, los dos extremos de la hamburguesa son precisamente hamburguesas y el relleno será verdura. Una idea para no renunciar a lo
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Primero
Tortilla de cebolla
| 04/08/2015
Tortilla de cebolla – Receta de cocina ¡Qué amplio es el mundo de las tortillas! Se pueden hacer de lo que se te ocurra. En este caso nos
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Ensaladas
Ensalada Tres Quesos
| 01/07/2015
Ensalada Tres Quesos – Receta de cocina Me declaro muy quesera y muy ensaladera, así que con esta receta aúno dos de mis delirios gastronómicos: queso y ensalada.
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Cremas
Gazpacho de pepino
| 29/06/2015
Gazpacho de pepino – Receta de cocina Este gazpacho de pepino se ha comido en mi casa desde que tengo recuerdos. No sé si éste es el nombre
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Aperitivo
Ensalada de Judías blancas – Receta de cocina
| 03/06/2015
Ensalada de Judías blancas – Receta de cocina Ya ha llegado el calor y con él los platos típicos veraniegos. Esta ensalada de judías blancas la preparaba mucho
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Aprovechando sobras
Tortilla de piel de pepino
| 13/05/2015
Tortilla de piel de pepino – Receta de cocina Esta receta de tortilla de piel de pepino la aprendí de mi padre. No es que tenga mucho misterio,
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Aperitivo
Tomates rellenos de queso fríos o calientes
| 11/05/2015
Estos tomates rellenos podemos comerlos en frío o en caliente, quedan igualmente muy buenos. Para estos días que vienen de calor, mejor en frío, pero si eres un
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Microondas
Alcachofas al microondas con pimentón de la tita- Receta de cocina
| 29/04/2015
Ya sabéis de mi amor declarado a las alcachofas y es que prepararlas en el horno o en el microondas permite disfrutar de esta delicia sin poner cacharros por
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Aperitivo
Empanada de Atún de la tita – Receta de cocina
| 29/04/2015
Hoy os traigo la receta de cocina para hacer una estupenda empanada de atún. Tanto la receta como la elaboración que aparece en las fotos son de mi tita
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Aperitivo
Patatas alioli – Receta de cocina
| 17/04/2015
Patatas alioli – Receta de cocina Más que una receta completa, esta entrada combina dos recetas anteriores para formar el plato de las patatas alioli típicas. patatas valdepeñeras +
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Aprovechando sobras
Tortilla Italiana
| 08/04/2015
Tortilla Italiana – Receta de cocina He decido bautizar a esta guarrancia que se me ocurrió el otro día como Tortilla Italiana, y la verdad es que googleando
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Aprovechando sobras
Pasta y sólo pasta
| 21/10/2014
Pasta y sólo pasta. Y os preguntaréis: Este plato, con este nombre, ¿puede ser creativo? Está claro que económico sí, aquí no hay muchas dudas, y si continuáis
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