Natillas en Monsieur Cuisine Plus
Uno de los postres tÃpicos de Semana, y el más sencillo, son las natillas. Asà que hoy he preparado unas deliciosas natillas en Monsieur Cuisine Plus.
Es una receta muy rápida, sencillita y gracias a nuestro robot de cocina, no ensuciamos la cocina.
Seguro que te interesa aprender a cocinar un bizcocho de zanahoria en Monsieur Cuisine Plus o un bizcocho de Nesquik en Monsieur Cuisine Plus!
Natillas en Monsieur Cuisine Plus – Ingredientes
- 500 ml de leche entera (mejor si está del tiempo, sin nevera)
- 15 gr de harina de maÃz (Maicena)
- 90 gr de azúcar moreno
- 2 huevos (en mi caso, son de campo)
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
- canela en polvo
- galletas marÃa
Natillas en Monsieur Cuisine Plus – Preparación
¿Aún tienes a tu Monsieur Cuisine Plus desnudita? ¡Mira que fundas antimanchas más chulas!
Última actualización el 2021-04-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Como veis son muy poquitos ingredientes para preparar natillas.
Ponemos en el vaso mezclador de la Monsieur Cuisine los dos huevos (también mejor si están a temperatura ambiente), junto con la maicena y el azúcar moreno. Mezclamos 20 segundos a velocidad 6.
Añadimos la leche y el aroma de vainilla y volvemos a mezclar, esta vez a velocidad 10 durante 30 segundos.
Programamos 13 minutos a temperatura 90º y velocidad 3.
He utilizado huevos de campo y azúcar moreno y el color que le han dado a las natillas es espectacular.
En otras recetas veréis programación de 12 minutos en vez de 13, pero en mi caso como he utilizado los ingredientes frÃos, le he añadido un minuto extra. De hecho ha tardado más de 7 minutos en coger la temperatura de 90º.
Podéis repartir en cuencos individuales o en una fuente grande. Yo he utilizado una fuente grande porque en casa de mi abuela, cuando se preparaban las natillas en Semana Santa, se ponÃan en una fuente grande y me trae recuerdos muy bonitos.
Al prepararlas con Monsieur Cuisine conseguimos unas natillas sin grumos y muy suaves. ¡Compruébalo tú mism@ viendo el vÃdeo de la receta!
¡El toque de vainilla le encanta a los más peques de la casa!
Adornamos con las galletas y la canela en polvo y dejamos enfriar.
Una vez frÃas, meteremos las natillas en la nevera y quedan listas para consumir.
¿Te apetece preparar dulces tradicionales? Entonces ¡no puedes perderte la receta de los enaceitados manchegos!
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