Alcachofas al horno
Va de alcachofas, en esta ocasión las prepararemos en el horno. La receta es la misma que la de las alcachofas al microondas, pero en el horno tarda un poquito más.
Recetas económicas y creativas os presenta aquà un plato muy bajo en calorÃas y que ¡queda buenÃsimo! Si por mà fuera, las comerÃa como pipas.
¡Vamos al lÃo!
Alcachofas al horno: Ingredientes
– 6 Alcachofas
– Sal
– Zumo de limón
– Aceite de Oliva
Alcachofas al horno: Preparación
Se le corta el culo y las puntas a las alcachofas. Se abren bien y se pasan por debajo del grifo para lavarlas. Es importante que se abran todas sus hojas para que llegue el agua y después se cocinen mejor. Se pone sal intentando que llegue a todas las hojas y el corazón, se riegan con un chorrito de zumo de limón y otro chorrito de aceite. Sed generosos, porque luego hace una salsita muy rica.
Introducir las alcachofas en el horno previamente precalentado a 180º durante 45 minutos.
Y… ¡Aquà está el resultado!
¡Buen provecho!