Alcachofas al horno
|Va de alcachofas, en esta ocasión las prepararemos en el horno. La receta es la misma que la de las alcachofas al microondas, pero en el horno tarda un poquito más.
Recetas económicas y creativas os presenta aquà un plato muy bajo en calorÃas y que ¡queda buenÃsimo! Si por mà fuera, las comerÃa como pipas.
¡Vamos al lÃo!
Alcachofas al horno: Ingredientes
– 6 Alcachofas
– Sal
– Zumo de limón
– Aceite de Oliva
Alcachofas al horno: Preparación
Se le corta el culo y las puntas a las alcachofas. Se abren bien y se pasan por debajo del grifo para lavarlas. Es importante que se abran todas sus hojas para que llegue el agua y después se cocinen mejor. Se pone sal intentando que llegue a todas las hojas y el corazón, se riegan con un chorrito de zumo de limón y otro chorrito de aceite. Sed generosos, porque luego hace una salsita muy rica.
Introducir las alcachofas en el horno previamente precalentado a 180º durante 45 minutos.
Y… ¡Aquà está el resultado!

¡Buen provecho!