Seguramente no hayas oído hablar de la Sopa de queso. Si no la conoces, menos aún la has podido probar. Pues bien, es el momento perfecto para añadir unos daditos de queso a tu sopa favorita y hacer de ella un manjar digno de los mejores restaurantes. ¿Crees que exagero? ¡Compruébalo por ti mism@!

Sopa de queso – Ingredientes

• Caldo de verduras y pollo
• Fideos
• Queso semi-curado o curado

Sopa de queso – Preparación

En mi caso, trituro la poquita verdura que pueda quedar de preparar el caldo de verduras y pollo.
Mientras empieza a hervir el caldo, corto el queso (según gusto) en daditos.
Una vez comienza la ebullición se añaden el queso y los fideos.

Resultado: Una sopa riquísima y muyyyyy barata!

¡Aquí no tiramos nada que hay que ahorrar!

¡Buen provecho!