Ravioli de pechuga de pavo y roquefort
Sin mucha inspiración y sin ganas de cocinar me he acercado hoy a la nevera para ver qué podía preparar. Tengo otras cosas entre manos, así que no tenía mucho tiempo. He visto el fiambre de pechuga de pavo a las finas hiervas y de repente se me ha antojado. Ahora sólo tenía que decidir con qué y cómo prepararlo. Así que de otro vistazo rápido he visto el queso roquefort, y… Voilà! Os presento el ravioli de pechuga de pavo y queso roquefort, ¡mi primer Trampantojo!
Perfecto como aperitivo o entrante.
Ravioli de pechuga de pavo y roquefort – Ingredientes
- Pechuga de pavo a las finas hiervas
- Queso roquefort.
Ravioli de pechuga de pavo y roquefort – Preparación
Se coge la loncha de fiambre de pechuga de pavo y se abre. En el centro se coloca un poco de queso roquefort.
Se cierra la loncha de fiambre sobre el queso como si fuera un paquete. Primero se dobla una esquina, después la opuesta, y así con las otras dos.
Se mete al microondas a potencia máxima durante un minuto.
¡Aquí está el resultado!
¡Buen provecho!