Falso pan de avena express
Este falso pan de avena express se hace en tan solo 5 minutos. La receta original me la dio mi prima Pili, pero he incluido algún cambio, que si no, ¡no me quedaba a gusto! ?
¡Vamos al lÃo!
Falso pan de avena express – Ingredientes
- 4 cucharadas de harina de avena
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas de queso fresco batido
- 1/2 cucharada de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
Falso pan de avena express – Preparación
La preparación, más sencilla imposible.
Aquà podéis ver el vÃdeo de la preparación y comprobar lo tiernito que queda.
Ponemos en la batidora la harina de avena hsn raw, las claras de huevo, el queso batido, la levadura, la sal y la mantequilla de cacahuetes natural.
Batimos todo durante 2 minutos.
En un recipiente apto para microondas vertemos la mezcla y metemos al microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
Atención: en la receta que me dieron eran 7 minutos de microondas, pero a mà en 5 minutos se me ha quemado por completo. Asà que he repetido y en 3 minutos estaba perfecto. Aún asà no le pierdas ojo porque depende de la potencia puede que se te quede crudo o se te queme como a mÃ.
Desmoldamos y ¡ya está listo!
No os voy a engañar, yo no he esperado a que se enfrÃe… ¡Me lo he comido caliente! Es que olÃa tan bien y con un poquito de jamón de york y un café, no podéis imaginar lo bien que me ha sentado. Pilas cargadas para todo el dÃa.
Este plato es ideal como desayuno con un poquito de jamón York en el marco de una dieta sana. También podrÃamos tomarlo como pan en la comida de mediodÃa en la dieta de los 4 dÃas.
Y… ¡aquà está el resultado!
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