Ensalada con cinta de lomo y frutos secos
Ya sabéis que somos unos auténticos fanáticos de las ensaladas, y que nos gusta experimentar y mezclar todo tipo de ingredientes. Si el resultado es bueno, lo compartimos con vosotros, como es el caso de esta deliciosa Ensalada con cinta de lomo y frutos secos.
Ensalada con cinta de lomo y frutos secos – Ingredientes
- Bolsa de ensalada 4 estaciones
- Cinta de lomo adobada a la plancha
- Nueces
- Piñones
- Sazonador para ensalada
- Aceite de oliva
- Vinagre
Ensalada con cinta de lomo y frutos secos – Preparación
El lomo se hace a la plancha sin añadir aceite ni sal, ya que este lomo ya viene adobado. Una vez hecho, se trocea el lomo y se mezcla con el resto de ingredientes.
Se aliña con el sazonador de ensalada, aceite y vinagre.
Nota: el sazonador de ensalada que uso, es uno que venden en Mercadona y que está en la sección de especias. Es una mezcla de sal, orégano, albahaca, pimienta, salvia y aromas. ¡Le da un toque buenÃsimo!
¡Aquà tenéis el resultado!
¡Buen provecho!