Falso pan de avena express

Este falso pan de avena express se hace en tan solo 5 minutos. La receta original me la dio mi prima Pili, pero he incluido algún cambio, que si no, ¡no me quedaba a gusto! 😂

¡Vamos al lío!

Falso pan de avena express – Ingredientes

  • 4 cucharadas de harina de avena
  • 2 claras de huevo
  • 2 cucharadas de queso fresco batido
  • 1/2 cucharada de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete

Falso pan de avena express - Ingredientes

Falso pan de avena express – Preparación

La preparación, más sencilla imposible.

Aquí podéis ver el vídeo de la preparación y comprobar lo tiernito que queda.

Ponemos en la batidora la harina de avena hsn raw, las claras de huevo, el queso batido, la levadura, la sal y la mantequilla de cacahuetes natural.

Batimos todo durante 2 minutos.

En un recipiente apto para microondas vertemos la mezcla y metemos al microondas durante 3 minutos a máxima potencia.

Atención: en la receta que me dieron eran 7 minutos de microondas, pero a mí en 5 minutos se me ha quemado por completo. Así que he repetido y en 3 minutos estaba perfecto. Aún así no le pierdas ojo porque depende de la potencia puede que se te quede crudo o se te queme como a mí.

Desmoldamos y ¡ya está listo!

No os voy a engañar, yo no he esperado a que se enfríe… ¡Me lo he comido caliente! Es que olía tan bien y con un poquito de jamón de york y un café, no podéis imaginar lo bien que me ha sentado. Pilas cargadas para todo el día.

Este plato es ideal como desayuno con un poquito de jamón York en el marco de una dieta sana. También podríamos tomarlo como pan en la comida de mediodía en la dieta de los 4 días.

Y… ¡aquí está el resultado!

Falso pan de avena express


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