Receta
Mil y un helados fáciles y rápidos
Hoy en Recetas económicas y creativas os traemos este post llamado mil y un helados fáciles y rápidos. ¡No vamos… Read More
Pudin de plátano
Cierto es que no suelo preparar muchos dulces. La eterna lucha contra los kilos hace de barrera psicológica cuando de… Read More
Sopa de cebolla con salsa de soja
Ya sé que pensaréis que estoy loca... Pleno Agosto, un calor insoportable, el sudor que no para, y tú ¿preparas… Read More
Aligot – Puré de patatas con queso
En Recetas económicas y creativas ya sabéis que nos encanta el queso, así que ¿cómo no íbamos a probar a… Read More
Tipos de vinagre, elige el mejor para cada plato
Tipos de vinagre para tus ensaladas y platos Muchas veces cuando queremos elaborar una ensalada o un plato de verduras… Read More
Ajoblanco de melón (sin huevo) – ¡Especial embarazadas!
Menudo antojo me ha entrado hoy con el ajoblanco. Normal, este calor agobiante que tenemos en el sur de La… Read More
Recetas culinarias: deliciosas recetas de postres para tus clientes
En el universo de la hostelería no todo se trata de café, muchas veces, todo se reduce a recetas culinarias… Read More
Ensalada de pollo y gulas – Especial San Valentín
Mucha gente se vuelve medio loca preparando el día de San Valentín. Preparamos cenas románticas, regalos... Bueno, yo no soy… Read More
Macarrones con tomate natural y albahaca fresca
Volvemos a la pasta, pero es que es un básico en cocina. Y mucho más esta receta tan sencilla de… Read More
Ensalada de pimientos 3 colores y queso roquefort
Los que me seguís de forma habitual ya sabéis que me encantan las ensaladas y, quizá más áun, el queso.… Read More
Lomo embuchado casero
Mi padre nos enseña la receta para preparar lomo embuchado casero. Además, lo haremos sin utilizar tripa, ¿cómo? ¡Sigue leyendo… Read More
Acelgas con almendras fritas
Puede parecer una locura, pero no lo es. Ya sabéis que me encanta combinar sabores, colores y texturas y, en… Read More
Ensalada de tofu y nueces
Tras el verano y sus excesos asociados toca cuidarse un poquito. Yo lo llamo la operación post-bikini. Y para ello… Read More
Tartar de salmón y aguacate
Hoy en Recetas económicas y creativas nos desmarcamos de lo que viene siendo habitual y preparamos un delicioso tartar de… Read More