Receta
Michelada española – Bebida refrescante
Michelada española: Reinterpretando la michelada mexicana original, utilizando productos de la tierra: tomates, pepino, pimiento... vamos, un gazpacho! Read More
Ensalada de pollo y bimi con vinagreta de mostaza y cholula
Empezamos el mes de junio de 2017 con una ensalada diferente: ensalada de pollo y bimi con vinagreta de mostaza… Read More
Gazpacho con cerezas
Ya se que podréis pensar que he publicado muy seguidas dos recetas de gazpacho (el gazpacho con zanahoria que publiqué… Read More
Gazpacho con zanahoria
¡Qué rico el gazpacho andaluz! Y qué bien sienta cuando empieza a hacer calor... El problema es que no siempre… Read More
Deconstrucción de arroz con pollo a las finas hierbas
A pesar del nombre que le he puesto a la receta, esta deconstrucción de arroz con pollo a las finas… Read More
Falso pan de avena express
Este falso pan de avena express se hace en tan solo 5 minutos. La receta original me la dio mi prima… Read More
Paturro con patatas (menudo y patas de cordero)
Hoy cocinamos paturro con patatas. Más bien os transcribo la receta porque la preparación, las fotos y la receta como… Read More
Juego de blogueros 2.0: Ensalada templada de fresas y foie de pato
Esta es la primera vez que participo en el juego de blogueros 2.0 y es que me encanta la idea.… Read More
Crema de espinacas y rulo de queso de cabra
Esta crema es mucho más que una crema de espinacas y rulo de queso de cabra. Con pequeños toques de… Read More
Berenjenas gratinadas aptas para dieta
Estas berenjenas gratinadas aptas para dieta las he preparado conseguir llegar a un peso saludable. Prueba estas berenjenas al horno… Read More
Maridaje ideal para las cervezas negras
Un sabor maltado, un olor asado y un color negro, opaco, no son exactamente las características de cervezas usadas para… Read More
Zumo de tomate natural aliñado
Hoy os propongo preparar un zumo de tomate natural aliñado. Buenísimo de sabor, y mejor aún para nuestro organismo. Además… Read More
Salchichas al vino con cebolla
Hoy os traigo otra receta súper sencilla y agradecida: Salchichas al vino con cebolla. Y es que es muy fácil… Read More
Receta de mermelada de calabaza con pasas
Si eres un apasionado de la calabaza, no puedes perderte esta deliciosa receta de mermelada de calabaza con pasas gracias… Read More