Receta
Gachas de harina de pitos con bodrio de chorizo
Las gachas de harina de pitos son muy típicas de mi tierra, Castilla-La Mancha. Hay muchas variantes y depende el… Read More
Arroz “Miami”, un arroz a la cubana muy original
Hoy nos apetecía hacer un arroz a la cubana un poco distinto, así que hemos llamado a nuestra creación Arroz… Read More
Pollo a la piña
Hoy me he levantado pensando en la archiconocida Dieta de la piña. Ya sabéis 3 días desayunando un café con… Read More
Tortilla de calabacín y puerro
Tortilla de calabacín y puerro, ¿la habíais probado antes? ¿No? Pues os animo a hacerla, ya que son ingredientes de… Read More
Setas a la plancha
Esta receta, como casi siempre aquí, es muuuuy fácil. Setas a la plancha, su nombre lo dice todo! Setas a… Read More
Ensalada con jamón serrano y queso roquefort
Si te gustan los sabores fuertes, tienes que probar esta ensalada con jamón serrano y queso roquefort. Acompañada de un buen… Read More
Flan de turrón de Jijona
Se va acercando la Navidad y ya podemos encontrar en los supermercados todo tipo de turrones. En este caso hemos… Read More
Judías verdes con jamón serrano
Hoy os presento otro clásico, al menos en mi casa: judías verdes con jamón serrano. Esta receta tiene poco de… Read More
Pollo a la naranja
Esta receta de Pollo a la naranja la suelo hacer con pechuga de pollo fileteada, pero en esta ocasión he utilizado… Read More
Pasta con setas chinas
Hace tiempo que tenía en la despensa una bolsa de setas chinas secas. Así que se me ocurrió que podrían… Read More
Pulpo gallego a la Manchega
Hoy os presento todo un clásico gallego hecho al estilo de mi suegra. Lo hemos llamado Pulpo gallego a la… Read More
Merluza al microondas con pimienta y ajo molido
Receta súper rápida, sencilla y muy muy sabrosa: Merluza al microondas con pimienta y ajo molido. Para los días que vas… Read More
Alcachofas con puerro y jamón serrano
Recetas económicas y creativas os trae hoy todo un clásico: las alcachofas con jamón. Hemos introducido el puerro como sustituto… Read More
Ensalada con cinta de lomo y frutos secos
Ya sabéis que somos unos auténticos fanáticos de las ensaladas, y que nos gusta experimentar y mezclar todo tipo de… Read More