Seguro que leyendo el título alguno se echará las manos a la cabeza: “¿Michelada española? ¿Estás loca?” Un poco sí, pero esta receta tiene su explicación y os puedo asegurar que el resultado es buenísmo.
Hace unos meses tuve la suerte de probar por primera vez una michelada, que ,para quien no lo sepa, es una bebida alcohólica a base de cerveza y una salsa llamada clamato cuya base es el tomate. Obviamente es muy sabrosa y con más ingredientes que la receta que yo propongo aquí.
Gracias a mi amiga Rubí que me descubrió esta magnífica bebida y despertó mi imaginación culinaria. Por cierto, me debes una michelada de las de verdad, que sé que tienes clamato! 😉
¡Vamos al lío! El vídeo de esta receta lo puedes ver haciendo click aquí.
Michelada española – Ingredientes
- 1 cerveza (si tienes un vaso bien grande, mejor que sea de tercio)
- un vasito de gazpacho andaluz
- 2 cubitos de hielo
Michelada española – Preparación
Una vez tienes preparado el gazpacho andaluz, la preparación de esta bebida es inmediata.
Ponemos en un vaso los cubitos de hielo, vertemos el gazpacho y después añadimos la cerveza.
Tan simple y sencillo como esto y os aseguro que el resultado es muy bueno y muy refrescante. Pero claro, te tiene que gustar la cerveza, el gazpacho y probar cosas nuevas.
Creo que le iría muy bien un poquito de limón y algo de picante, seguro que lo probaré con estas variantes y ya os contaré.
Y… ¡aquí está el resultado!
¡Buen provecho!
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