Rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada

Esta receta no es para nada light, así que si estás pensando en controlar tu peso, no sigas leyendoooo!
Bueno, quien avisa no es traidor seguro que se os hace la boca agua!

Rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada – Ingredientes

  • Cebolla
  • Rulo de queso de cabra
  • Miel
  • Aceite

Rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada – Preparación

Se pica finita la cebolla y se pone a pochar con el aceite a fuego lento.

Cuando la cebolla está transparente se añade una buena cantidad de miel.

Dejar reducir la miel con la cebolla y apartar.

Pasar por la plancha o por el grill el rulo de queso de cabra.
Poner en un plato el queso y salsear con la cebolla caramelizada.

 

Para comerlo, untar el queso en pan tostado.

¡Buen provecho!

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