Ensalada de pasta de mi madre

¡Hay que ver cómo nos cuidan las mamis! Mi madre me ha preparado esta riquísima ensalada de pasta y recetas económicas y creativas la quiere compartir con vosotros. Aquí os presento la Ensalada de pasta de mi madre. Sobretodo en verano, comérsela fresquita es todo un placer. Y no tener que recoger la cocina, porque te ha traído la comida tu madre… ¡más aún! 😉

Ensalada de pasta de mi madre – Ingredientes

  • Espirales de pasta.
  • Atún
  • Jamón cocido en tacos
  • Queso de ensalada en tacos
  • Pimientos del piquillo
  • Aceitunas sin hueso
  • Pepino
  • Tomate
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Huevos cocidos
  • Lechuga
  • Rúcula
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

Ensalada de pasta de mi madre – Preparación

Se cuece la pasta y los huevos. Se trocean el resto de ingredientes y se aliña con aceite, vinagre y sal.
¡Aquí tenéis el resultado!
Ensalada de pasta de mi madre
Ensalada de pasta de mi madre
¡Buen provecho!
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