Ensalada con cinta de lomo y frutos secos

Ya sabéis que somos unos auténticos fanáticos de las ensaladas, y que nos gusta experimentar y mezclar todo tipo de ingredientes. Si el resultado es bueno, lo compartimos con vosotros, como es el caso de esta deliciosa Ensalada con cinta de lomo y frutos secos.

Ensalada con cinta de lomo y frutos secos – Ingredientes

  • Bolsa de ensalada 4 estaciones
  • Cinta de lomo adobada a la plancha
  • Nueces
  • Piñones
  • Sazonador para ensalada
  • Aceite de oliva
  • Vinagre

Ensalada con cinta de lomo y frutos secos – Preparación

El lomo se hace a la plancha sin añadir aceite ni sal, ya que este lomo ya viene adobado. Una vez hecho, se trocea el lomo y se mezcla con el resto de ingredientes.

Se aliña con el sazonador de ensalada, aceite y vinagre.
Nota: el sazonador de ensalada que uso, es uno que venden en Mercadona y que está en la sección de especias. Es una mezcla de sal, orégano, albahaca, pimienta, salvia y aromas. ¡Le da un toque buenísimo!
¡Aquí tenéis el resultado!
Ensalada con cinta de lomo y frutos secos
Ensalada con cinta de lomo y frutos secos
¡Buen provecho!

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